وصفات
طريقة عمل اللانشون الاقتصادي

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون الاقتصادي
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون الاقتصادي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل اللانشون الاقتصادي
مقادير
اللانشون الاقتصادي
- ربع كيلو لحم مفروم خالى من الدهون
- لون أحمر للطعام
- ثلاث بيضات
- قطعتين جبن مثلث
- نصف ملعقة من الملح صغيرة
- ملعقة كبيرة من نشا
- 7- مكعب من مرق اللحم
- 8- ثلث من كوب الدقيق
- 9- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
- 10- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
- 11- نصف ملعقة صغيرة من بابريكا
- 12- ملعقة كبيرة من بودرة البصل
- 13- نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
- 14- ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 15- ثلث كوب زيت
-
سعرات
372 -
دهون
18 -
بروتين
48 -
كربوهيدرات
2
طريقة تحضير
اللانشون الاقتصادي
بالخطوات
- قومى بخلط البيض والملح والثوم ومكعب المرقة وقومى بوضع اللحم والجبن
- ثم قومى بوضع الدقيق والنشا ونبدأ بإضافة الدقيق و استمرى فى الخلط
- قومى بوضع الخليط فى علبه أسطوانية وقومى بلفه بإسترتش وكررى هذه العمليه مرتين
- قومى بغلق الطرفين، ويغلق بإحكام، ثم فى هذه المرحلة يسلق فورا.
- اتركى اللانشون يغلى لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين لكى يسلق اللانشون
- قومى بإخراجه من ماء السلق واتركيه لكى يبرد،
- ضعيه فى الثلاجة لكى يتماسك بقوم، ثم اخرجيه من الثلاجة وقطعيه شرائح وقدميه للأكل.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
24