طريقة عمل اللانشون الاقتصادي

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون الاقتصادي
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون الاقتصادي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

طريقة عمل اللانشون الاقتصادي

مقادير
اللانشون الاقتصادي

• ربع كيلو لحم مفروم خالى من الدهون
• لون أحمر للطعام
• ثلاث بيضات
• قطعتين جبن مثلث
• نصف ملعقة من الملح صغيرة
• ملعقة كبيرة من نشا
• 7- مكعب من مرق اللحم
• 8- ثلث من كوب الدقيق
• 9- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
• 10- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
• 11- نصف ملعقة صغيرة من بابريكا
• 12- ملعقة كبيرة من بودرة البصل
• 13- نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
• 14- ملعقة صغيرة ثوم مهروس
• 15- ثلث كوب زيت

• سعرات
  372
• دهون
  18
• بروتين
  48
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
اللانشون الاقتصادي
بالخطوات

• قومى بخلط البيض والملح والثوم ومكعب المرقة وقومى بوضع اللحم والجبن
• ثم قومى بوضع الدقيق والنشا ونبدأ بإضافة الدقيق و استمرى فى الخلط
• قومى بوضع الخليط فى علبه أسطوانية وقومى بلفه بإسترتش وكررى هذه العمليه مرتين
• قومى بغلق الطرفين، ويغلق بإحكام، ثم فى هذه المرحلة يسلق فورا.
• اتركى اللانشون يغلى لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين لكى يسلق اللانشون
• قومى بإخراجه من ماء السلق واتركيه لكى يبرد،
• ضعيه فى الثلاجة لكى يتماسك بقوم، ثم اخرجيه من الثلاجة وقطعيه شرائح وقدميه للأكل.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  24