وصفات
طريقة عمل اللانشون الفراخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون الفراخ في المنزل
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
90
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون الفراخ في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
90
دقيقة
-
وقت التجهيز
25
دقيقة
-
الوقت الكلي
115دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل اللانشون الفراخ في المنزل
مقادير
اللانشون الفراخ في المنزل
- كميه مناسبة من أوراك الفراخ المهروسة.
- زيتون أخضر.
- فلفل أبيض والملح
- حبهان بودرة
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة من بودرة البصل
- جوزة طيب
- ملعقة كبيرة من عسل النحل
- ربع كوب من زيت الذرة
- ثلاثة معالق من الجبن الكريمى
- ملعقتين كبار من الدقيق الأبيض
- ملعقة صغيرة من البابريكا
-
سعرات
372 -
دهون
18 -
بروتين
48 -
كربوهيدرات
2
طريقة تحضير
اللانشون الفراخ في المنزل
بالخطوات
- قومى بخلط جميع البهارات مع أوراك الدجاج المهروسة، وقومي بمزجهم بشكل جيد.
- قومى بوضع البيض والزيت والعسل والجبن مع الخليط، وقومى بالمزج مرة أخرى.
- ضعي الدقيق مع الخليط، وامزجيهم جيدا، ثم قومى بوضع الخليط على ورق الزبدة
- قومى بتوزيع الزيتون الأخضر على المكونات، ثم ضعى الخليط على هيئة رول باستخدام ورق الزبدة
- ضعى الخليط على هيئة فويل وشكليه مرة أخرى على هيئه رول.
- قومى بوضع القليل من الماء الساخن حتى تصل إلى نصف الإناء، وضعي بداخلها اللانشون لمدة لا تزيد عن ساعة ونصف.
- اخرجى اللانشون من على النار واتركيه يبرد وانزعى الفويل منه، وضعيه داخل الثلاجة، ثم أخرجيه وقطعيه وقدميه.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
14