وصفات

طريقة عمل اللانشون الفراخ

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون الفراخ
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون الفراخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل اللانشون الفراخ

مقادير
اللانشون الفراخ

  • نص كيلو من الفراخ المخلية بدون عظام
  • 2 بيضة
  • كوب بقسماط مطحون
  • معلقة كبيرة من العسل الابيض
  • معلقتين كبيرتين من الدقيق
  • 4 قطع من الجبنة النستو
  • ربع كوب زيت
  • توابل ( بابريكا- كمون – فلفل اسود- ملح- 3 فصوص توم مفروم – ورق غار "لاورا" )
  • سعرات
    490
  • دهون
    34
  • بروتين
    38
  • كربوهيدرات
    4

 

طريقة تحضير
اللانشون الفراخ
بالخطوات

  • اخلطي المكونات جيدا ولكن في البداية افرمي الدجاج مع التوابل وثم ضيفي مثلثات الجبن مع الزيت والعسل والبيض بالتدريج خاصة الزيت
  • ضيفي الدقيق واخلطي المكونات مجددًا حتى تتماسك.
  • ضعي الخليط فوق طبقة من ورق الزبدة او ورق البلاستيك الحراري في شكل اسطوانة ثم غلفيها بورق الالومينوم واحكمي الاغلاق جيدًا
  • ضعي اللفة في صينية صغيره وبعدها ضعي الصنية الصغيرة في صنية اخرى كبيرة مملؤة بالماء حتى النصف
  • ادخلي الصنية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ثم اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة وقومي باخراجها وتقطيعها لشرائح رفيعة.

  • تكفي لـ
    1 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى