وصفات

طريقة عمل اللانشون بالفراخ السهلة

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون بالفراخ السهلة
الشهية من المطبخ
العالمي, العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون بالفراخ السهلة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    70

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري, أخري
  • من المطبخ
    العالمي, العالمي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية, أطباق جانبية

طريقة عمل اللانشون بالفراخ السهلة

مقادير
اللانشون بالفراخ السهلة

  • نصف كيلو من صدور الفراخ
  • 2 بيضه
  • 1/4 كوب من الزيت
  • 2معلقه كبيره من الدقيق
  • 3قطع من الجبن المثلثات
  • 1معلقه صغيره من الملح
  • 1معلقه صغيره من الفلفل
  • 1معلقه كبيره من بودره البصل
  • نصف معلقه صغيره من بودره الثوم
  • 1معلقه صغيره من البابريكا
  • نصف معلقه صغيره من الكزبره
  • ربع كيلو من الزيتون الاخضر
  • سعرات
    500
  • دهون
    35
  • بروتين
    45
  • كربوهيدرات
    5

 

طريقة تحضير
اللانشون بالفراخ السهلة
بالخطوات

  • اغسلى الفراخ جيدا
  • ضعيها في الخلاط وضعى عليها الملح والفلفل والكزبره وبودره الثوم وبودره البصل والبابريكا واضربيهم جيدا حتى تختلط جميع المكونات
  • ضعى البيض والزيت والعسل والجبن ثم قومى بخلط جميع المكونات معا مره اخرى
  • ضعى الدقيق على هذا الخليط واستمرى في الضرب مره اخرى
  • قومى بوضع هذا الخليط السابق على ورق من الزبده وضعى بداخله الزيتون الاخضر وايضا الجبنه وقومى بتغطيه الخليط جيدا بورق الزبده
  • ضعى عليها ورق الالومنيوم
  • ضعى هذا الخليط فى قالب بايركس صغير وبعد ذلك في قالب اكبر منه في الحجم ولكن ضعى بداخله فوطه لكى يعمل على نضج اللانشون بطريقه صحيحه
  • ضعى به ماء ثم ادخليه الفرن على درجه حراره 160 على مده ساعه ونصف تقريبا
  • قومى باخراج البايركس من الفرن واتركى اللانشون حتى يبرد وقومى بتقطيعه على شكل دوائر

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة, متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى