وصفات
طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون بالفراخ في المنزل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون بالفراخ في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
حمام مائي Bain Marie -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل
مقادير
اللانشون بالفراخ في المنزل
- 1/2 كيلو فراخ صدور
- 1/4 كوب زيت
- 2 بيضة
- 2 ملعقة عسل ابيض
- 2 ملعقة دقيق
- جبنة مثلثات
- ملح
- فلفل ابيض
- ثوم بودر
- بصل بودر
- زيتون أخضر مفروم
-
سعرات
372 -
دهون
18 -
بروتين
48 -
كربوهيدرات
2
طريقة تحضير
اللانشون بالفراخ في المنزل
بالخطوات
- تخلط صدور الفراخ مع الثوم والبصل البودر والفلفل الابيض فى الخلاط بشطل جيد
- يضاف الزيت والعسل والجبنة للخليط السابق ويستمر الخلط
- نضيف الدقيق ونستمرفى الخلط حتى يتجانس ثم نضيف الزيتون بعد ذلك للخليط .
- نحضر ورق زبدة ومن ثم نضع به الخليط المعد سابقا قم نلفه على شكل مخروط دائرى ونغلقها بشكل جيد وبعدها تلف ورقة الزبدة بورقة ألومنيوم ث
- توضع فى صينية صغيرة وبعدها نضع الصينية فوق قطعة قماش موضوعة فى صينية أكبر وبها ماء مغلى
- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة كاملة
- تقطع على شكل حلقات وتوضع فى الثلاجة
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11