وصفات

طريقة عمل اللانشون باللحمة في البيت

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون باللحمة في البيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون باللحمة في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل اللانشون باللحمة في البيت

مقادير
اللانشون باللحمة في البيت

  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • 3مثلثات جبنة نستو
  • 2 بيضة
  • بياض 3 بيضات
  • بابريكا
  • ملح
  • ثوم مهروس
  • فلفل اسود
  • مكعب مرقة دجاج
  • بصل بودر
  • قرفه
  • ورق لورا
  • سعرات
    372
  • دهون
    18
  • بروتين
    48
  • كربوهيدرات
    2

 

طريقة تحضير
اللانشون باللحمة في البيت
بالخطوات

  • نقوم بخلط اللحمة والجنبة فى العجان الكهربائى حتى يتمتزجوا
  • نقوم بإضافة البيض والبياض بالتدريج ونستمر فى الخلط على سرعة عاليه
  • نضيف الثوم المهروس والبصل البودرة والملح والفلفل والبابريكا ونستمر فى الخلط حتى تصبح العجينة متماسكة
  • نقوم بلفها فى ورق بلاستيكي على شكل طولي ونراعى إحكام الغلق بشكل جيد.
  • نقوم بوضع الخليط فى ورق الومنيوم بعد الكيس البلاستيكى وفى إناء عميق نضيف مرقة الدجاج مع القرفة وورق اللورا مع ماء ونتركها تغلى
  • نضع الخليط بها لمدة ساعة كاملة حتى النضج
  • نخرج اللحم من الماء و نضعه في الثلاجة لكي يبرد

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    15

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى