طريقة عمل اللانشون باللحمة في البيت

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون باللحمة في البيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون باللحمة في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل اللانشون باللحمة في البيت

مقادير
اللانشون باللحمة في البيت

• نص كيلو لحمة مفرومة
• 3مثلثات جبنة نستو
• 2 بيضة
• بياض 3 بيضات
• بابريكا
• ملح
• ثوم مهروس
• فلفل اسود
• مكعب مرقة دجاج
• بصل بودر
• قرفه
• ورق لورا

• سعرات
  372
• دهون
  18
• بروتين
  48
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
اللانشون باللحمة في البيت
بالخطوات

• نقوم بخلط اللحمة والجنبة فى العجان الكهربائى حتى يتمتزجوا
• نقوم بإضافة البيض والبياض بالتدريج ونستمر فى الخلط على سرعة عاليه
• نضيف الثوم المهروس والبصل البودرة والملح والفلفل والبابريكا ونستمر فى الخلط حتى تصبح العجينة متماسكة
• نقوم بلفها فى ورق بلاستيكي على شكل طولي ونراعى إحكام الغلق بشكل جيد.
• نقوم بوضع الخليط فى ورق الومنيوم بعد الكيس البلاستيكى وفى إناء عميق نضيف مرقة الدجاج مع القرفة وورق اللورا مع ماء ونتركها تغلى
• نضع الخليط بها لمدة ساعة كاملة حتى النضج
• نخرج اللحم من الماء و نضعه في الثلاجة لكي يبرد

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  15