وصفات
طريقة عمل اللانشون بدون لحم في منزلك

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون بدون لحم في منزلك
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون بدون لحم في منزلك.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
5
دقيقة
-
الوقت الكلي
65دقيقة
-
طريقة الطهي
مسلوق -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل اللانشون بدون لحم في منزلك
مقادير
اللانشون بدون لحم في منزلك
- مثلثان من جبنة نستو.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- مكعب مرقة دجاج.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة من البابريكا.
- فص واحد من الثوم.
- حبهان.
-
سعرات
200 -
دهون
12 -
بروتين
37 -
كربوهيدرات
1
طريقة تحضير
اللانشون بدون لحم في منزلك
بالخطوات
- اخلطي جميع المكونات السابقة، في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- نُخرج المكوّنات من الخلاط، ثم نعجنها يدويًا ليصبح الخليط متماسكًا
- نضع العجينة في كيس بلاستيكي على شكل أسطوانة؛ ليكون تمامًا كالموجود في المحلات التجارية، مع مراعاة إغلاقه جيدًا ليمنع دخول الهواء.
- نلف العجينة بعد وضعها في الكيس البلاستيكي بورق الفويل ونغلقه بإحكام. نضع اللفة في إناء مملوء بالماء.
- نترك اللفة في الماء، ونضعها على نار هادئة لمدّة ساعة لتنضج تمامًا.
- بعد انتهاء الوقت المحدد، نخرج اللفة من الماء ونتركها جانباً حتى تبرد تمامًا، ومن ثم نضعها في الثلاجة.
- نخرج اللانشون من الثلاجة، وهو بذلك يعتبر جاهزًا للأكل، بحيث نقطعه بالشكل والسمك حسب الاختيار.
-
تكفي لـ
1 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9