وصفات

طريقة عمل اللانشون في البيت دون لحوم

بنقدملك طريقة عمل
اللانشون في البيت دون لحوم
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللانشون في البيت دون لحوم.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل اللانشون في البيت دون لحوم

مقادير
اللانشون في البيت دون لحوم

  • عدد اثنين بيض.
  • قطعتين جبن مثلثات.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ست ملاعق من الدقيق الأبيض.
  • مكعب مرقه دجاج يفضل المصنوع منزليا.
  • رشة فلفل اسود.
  • معلقة صغيرة جدا ملح.
  • بعض من حبات الفلفل الأسود.
  • بعض من حبات الزيتون المخلي.
  • مقدار نصف معلقة من البابريكا الحلوة.
  • عدد اثنين من فصوص الثوم.
  • بعض من حبات الحبهان.
  • سعرات
    200
  • دهون
    12
  • بروتين
    37
  • كربوهيدرات
    1

 

طريقة تحضير
اللانشون في البيت دون لحوم
بالخطوات

  • نحضر المكونات جميعها باستثناء حبات الفلفل الأسود وقطع الزيتون المخلي ونخلطها جميعا بمحضرة الطعام حتى تمتزج مع بعضها البعض.
  • نخرج المكونات من محضرة الطعام ونخلطها باليد قليلا ونشكلها علي شكل اسطواني حتى تشبه اللانشون الجاهز حتى يفضله الطفل.
  • مرحلة اللف نقوم بلف اسطوانه اللانشون جيدا بالبلاستيك فيلم ثم نستخدم ورق الألومنيوم في عمل لفة إضافية به.
  • نستخدم إناء مملوء بالماء المضاف إليه بعض البهارات والملح ونترك الإناء بداخلة لفات اللانشون ونتركه لما يقارب ساعة من الزمن علي نار هادئة جدا.
  • نخرج اللانشون بعد انتهاء الوقت من الماء ونتركه بعيدا عن الثلاجة حتى يبرد ونضعه في الثلاجة لفترة بسيطة ونخرجه ونقطعه علي لوح التقطيع شرائح دائرية مناسبة.
  • يقدم اللانشون بدون استخدام أي لحوم فيعتبر هذا النوع اقتصادي وسهل وسريع جدا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى