طريقة عمل اللحمة بالشوربة

بنقدملك طريقة عمل
اللحمة بالشوربة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
50
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللحمة بالشوربة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  50
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  شوربات

طريقة عمل اللحمة بالشوربة

مقادير
اللحمة بالشوربة

• كيلو لحم مقطع
• بصل مقطع
• بطاطس مقطع
• جزر مقطع
• ورق لورا
• قرنفل حب
• حبهان نصف ملعقة صغيرة
• ملح- بحسب الرغبة
• فلفل أسود
• بهارات مشكلة
• مكعب مرق لحم

• سعرات
  217
• دهون
  11
• بروتين
  30
• كربوهيدرات
  17

طريقة تحضير
اللحمة بالشوربة
بالخطوات

• ضعي اللحم مع البصل على النار، بالإضافة إلى القرنفل والحبهان.
• ضعي على هذه المكونات الماء، واتركي المكونات في الماء على النار لمدة نصف ساعة، حتى تتأكدي من نضوج اللحم.
• سخني طاسة بها زيت على النار، وضعي فيها البطاطس والجزر، وقلبي جيدًا حتى تذبل البطاطس والجزر.
• خدي اللحم من هذه المياه وضعيها فوق الخضار، وضيفي ملح والفلفل الأسود بالإضافة إلى البهارات.
• ضعي الخليط في الماء مرة أخرى، واتركي المكونات حتى تنضج.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  11