وصفات

طريقة عمل اللحم المسلوق بطعم المشوي

بنقدملك طريقة عمل
اللحم المسلوق بطعم المشوي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللحم المسلوق بطعم المشوي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل اللحم المسلوق بطعم المشوي

مقادير
اللحم المسلوق بطعم المشوي

  • كيلو جرام من اللحمة المسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة.
  • قطعة من الفحم.
  • ملعقة من السمن أو الزبد.
  • سعرات
    358
  • دهون
    9
  • بروتين
    65
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
اللحم المسلوق بطعم المشوي
بالخطوات

  • اسلقى اللحم
  • انقلي قطع اللحم من الوعاء إلى صينية وضعيها تحت شواية الفرن لمدة نصف ساعة
  • أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي قطعة صغيرة من ورق الفويل في أحد الجوانب.
  • سخني قطعة الفحم جيدا على النار المباشرة حتى تصبح لونها أحمر ثم ضعيها على ورق الفويل وضعي عليها ملعقة السمن مباشرة.
  • غطي الصينية سريعا حتى تظل رائحة الشواء موجودة في قطع اللحم.
  • اتركي اللحم لمدة ربع ساعة ثم انزعي الغطاء وضعي قطع اللحم في طبق التقديم

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى