وصفات
طريقة عمل اللسان

بنقدملك طريقة عمل
اللسان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اللسان.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
90
دقيقة
-
الوقت الكلي
120دقيقة
-
طريقة الطهي
متشوح -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل اللسان
مقادير
اللسان
- كيلو من اللسان
- 4 فصوص من الثوم
- بصله
- حبه من الطماطم
- 2 حبه من الفلفل الرومى
- زيت
- معلقه من الكمون
- معلقه من الفلفل الاسود
- معلقه من الملح
-
سعرات
250 -
دهون
8 -
بروتين
6 -
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
اللسان
بالخطوات
- اسلقي اللسان اولا ثم تخلصى من الطبقه التى تتواجد عليه
- قطعى اللسان الى شرائح
- ثم ضعي في الزيت البصل والثوم والفلفل الرومى وقلبيهم جيدا
- ضعى بعد ذلك الملح والفلفل والكمون والطماطم واستمرى في التقليب
- ضعى اللسان على الخليط السابق واتركيه نصف ساعه حتى النضج
من الممكن تحضير بطريقه اخرى
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9