بنقدملك طريقة عمل
المبكبكة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المبكبكة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
35
دقيقة
-
وقت التجهيز
5
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مسلوق -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل المبكبكة
مقادير
المبكبكة
- كيس مكرونة نصف كيلو
- ربع كيلو لحم مقطع مكعبات
- بصلة صغيرة مقطعة صغير للغاية
- فص ثوم مهروس
- قرن فلفل حامي
- معلقة صلصة
- 3 اكواب عصير طماطم
- سمن
- معلقة صغيرة ممسوحة من : ملح – فلفل اسمر – شطة – زعتر – زنجبيل – بهارات لحمة – توم باودر – بصل باودر – بابريكا – قرفة
-
سعرات
283 -
دهون
8 -
بروتين
13 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
المبكبكة
بالخطوات
- في حلة قومي بتشويح اللحم في السمن
- اضيفي البصل والثوم وقرن الفلفل وقلبيهم جيدًا
- أضيفي الماء حتى تستوي اللحمة
- بعد جفاف الماء الي حد ما اضيفي الصلصة وعصير الطماطم
- ضعي التوابل والمكرونة بدون سلقها واتركيها تستوي مع اللحم
- اتركيها على النار حوالي10 دقائق او حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا
-
تكفي لـ
2 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9
