طريقة عمل المخلل الجزر

بنقدملك طريقة عمل
المخلل الجزر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المخلل الجزر.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخلل
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  مقبلات

طريقة عمل المخلل الجزر

مقادير
المخلل الجزر

• نصف كيلو من الجزر.
• محلول مائي .
• خمسة فصوص من الثوم لكل برطمان.
• القليل من زيت الزيتون

• سعرات
  12
• دهون
  1
• بروتين
  1
• كربوهيدرات
  3

طريقة تحضير
المخلل الجزر
بالخطوات

• اغسلي الجزر وقطعيه.
• ضيفي الجزر في البرطمانات، وقشري الثوم وضيفيها مع الجزر.
• ضعي في البرطمانات المحلول.
• غطي البرطمان بأوراق العنب أو الكرفس حتى لا يدخل هواء للمخلل، وضيفي زيت حتى لا تصل بكتريا للمخلل.
• اتركي البرطمانات مغلقة لفترة في مكان دافئ.
• ضيفي الخردل على حسب الرغبة، ومن الممكن أن تغلي البهارات قبل أن تضفيها إلى المخلل.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  4