وصفات
طريقة عمل المخلل الجزر

بنقدملك طريقة عمل
المخلل الجزر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المخلل الجزر.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مخلل -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل المخلل الجزر
مقادير
المخلل الجزر
- نصف كيلو من الجزر.
- محلول مائي .
- خمسة فصوص من الثوم لكل برطمان.
- القليل من زيت الزيتون
-
سعرات
12 -
دهون
1 -
بروتين
1 -
كربوهيدرات
3
طريقة تحضير
المخلل الجزر
بالخطوات
- اغسلي الجزر وقطعيه.
- ضيفي الجزر في البرطمانات، وقشري الثوم وضيفيها مع الجزر.
- ضعي في البرطمانات المحلول.
- غطي البرطمان بأوراق العنب أو الكرفس حتى لا يدخل هواء للمخلل، وضيفي زيت حتى لا تصل بكتريا للمخلل.
- اتركي البرطمانات مغلقة لفترة في مكان دافئ.
- ضيفي الخردل على حسب الرغبة، ومن الممكن أن تغلي البهارات قبل أن تضفيها إلى المخلل.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
4