وصفات

طريقة عمل المخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
المخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    165

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المخ في المنزل

مقادير
المخ

  • نصف كيلو من المخ
  • بصله
  • معلقه من الخل
  • بيضه
  • بقسماط
  • دقيق
  • معلقه من الفلفل الاسود
  • معلقه من الملح
  • ماء
  • سعرات
    200
  • دهون
    7
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
المخ
بالخطوات

  • ضعى الماء النار وضعى بداخلها المخ والبصل والخل والملح والفلفل واسلقيه جيدا
  • بعد ذلك اخرجى المخ وقطعيه الى شرائح
  • ضعى المخ بعد ذلك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
  • ضعى المخ بعد ذلك في الزيت واخرجيه عندما يتغير لونه

من الممكن اضف البقدونس الى المخ

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى