طريقة عمل المستردة

بنقدملك طريقة عمل
المستردة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المستردة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  عالبارد
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  مقبلات

طريقة عمل المستردة

مقادير
المستردة

• 100 جرام من حبوب الخردل.
• 50 جرام من الخل.
• 100 جرام من الماء.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا.

• سعرات
  275
• دهون
  17
• بروتين
  14
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
المستردة
بالخطوات

• في البداية سنقوم بطحن بذور الخردل جيدًا.
• نحضر وعاء نضع فيه الماء، الخل، الكركم، البابريكا، الملح، ونقوم بتقليبهم جيدًا، حتى نحصل على قوام متماسك.
• نضع الخليط السابق على الخردل، مع التقليب من جديد حتى الوصول إلى درجة المستردة المطلوبة.
• نضيف المستردة في برطمانات نظيفة تمامًا ونحكم غلقها ونخرنها في الثلاجة، لحين الاستخدام.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  6