وصفات
طريقة عمل المستردة

بنقدملك طريقة عمل
المستردة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المستردة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
عالبارد -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
مقبلات
طريقة عمل المستردة
مقادير
المستردة
- 100 جرام من حبوب الخردل.
- 50 جرام من الخل.
- 100 جرام من الماء.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا.
-
سعرات
275 -
دهون
17 -
بروتين
14 -
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
المستردة
بالخطوات
- في البداية سنقوم بطحن بذور الخردل جيدًا.
- نحضر وعاء نضع فيه الماء، الخل، الكركم، البابريكا، الملح، ونقوم بتقليبهم جيدًا، حتى نحصل على قوام متماسك.
- نضع الخليط السابق على الخردل، مع التقليب من جديد حتى الوصول إلى درجة المستردة المطلوبة.
- نضيف المستردة في برطمانات نظيفة تمامًا ونحكم غلقها ونخرنها في الثلاجة، لحين الاستخدام.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6