وصفات

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة لاميرة شنب

بنقدملك طريقة عمل
المسقعة باللحمة المفرومة اميرة شنب
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المسقعة باللحمة المفرومة اميرة شنب.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة اميرة شنب

مقادير
المسقعة باللحمة المفرومة اميرة شنب

  • 2كيلو باذنجان رومي شرائح
  • فلفل الوان
  • عصير طماطم
  • لحمة مفرومة معصجة
  • ثوم مفروم
  • خل
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • رشة سكر
  • سعرات
    265
  • دهون
    20
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
المسقعة باللحمة المفرومة اميرة شنب
بالخطوات

  • يسخن الزيت جيداً، ثم يضاف اليها الثوم ويلقب لمدة دقيقة وبعدها يوضع الملح والفلفل والكمون حتى يصفر الثوم
  • بعدها يصب عصير الطماطم ورشة السكر والخل ويترك حتى يتماسك قوامه.
  • اقلى الباذنجان والفلفل الالوان فى زيت ثم يصفى ويرص فى الصينية ويضاف فوقه اللحمة المفرومة المعصجة ومن بعدها خليط الطماطم ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى