وصفات

طريقة عمل المسقعة باللحمة

بنقدملك طريقة عمل
المسقعة باللحمة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المسقعة باللحمة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المسقعة باللحمة

مقادير
المسقعة باللحمة

  • كيلو باذنجان
  • نصف كيلو فلفل أخضر
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • ربع كيلو طماطم
  • بصلة
  • سمنة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت
  • سعرات
    300
  • دهون
    190
  • بروتين
    45
  • كربوهيدرات
    84

 

طريقة تحضير
المسقعة باللحمة
بالخطوات

  • قشرى الباذنجان حلقات وضعيه في ماءوملح حتى لايغير لونه بعد القلى .
  • قطعى الفلفل الأخضر واقليه في الزيت مع الباذنجان .
  • حمرى البصلة مع السمنة ثم ضيفى الطماطم واتركيها تتسبك.
  • تبلى الصلصة بالملح والفلفل الأسود .
  • رصى الباذنجان والفلفل وعليهم اللحمة المفرومة والصلصة وادخليها الفرن .

يمكن إضافة مكعبات بطاطس حسب الرغبة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى