وصفات

طريقة عمل المكرونة الايطالية

بنقدملك طريقة عمل
المكرونة الايطالية
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المكرونة الايطالية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المكرونة الايطالية

مقادير
المكرونة الايطالية

  • كيلو مكرونة إسباجتى
  • 3 بصلات مبشورين
  • صدور فراخ
  • جبنة موزاريلا
  • ملح
  • فلفل اسود
  • فلفل ألوان مقطع
  • كريمة طهى
  • زيت
  • سعرات
    328
  • دهون
    3
  • بروتين
    13
  • كربوهيدرات
    63

 

طريقة تحضير
المكرونة الايطالية
بالخطوات

  • تغسل الفراخ فى البداية بالملح والليمون والسكر ثم تترك لتصفى الماء الموجود فيها ثم تقطع على شكل مكعبات متوسطة الحجم .
  • فى إناء عميق على النار نقوم بإضافة الزيت وعليه البصل المبشور وبعد ان يصبح لونه ذهبى نقوم بإضافة الفراخ ونستمر فى التقليب على نار هادئة حتى تنضج الفراخ بشكل كامل .
  • نقوم بغلى لتر من الماء مع ملعقة زيت وملح ونضع به المكرونة الاسباجتى ونسلفها
  • نضيف الفلفل الالوان على الفراخ ونستمر فى التقليب ومن بعدها نضع الجبنة الموتزاريلا وكريمة الطهى والفلفل الالوان ونستمر فى التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • بعد الحصول على صوص متماسك نضيف المكرونة للصوص ونستمر فى التقليب ثم تقدم ساخنة .

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى