وصفات
طريقة عمل المكرونة بالسبانخ

بنقدملك طريقة عمل
المكرونة بالسبانخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المكرونة بالسبانخ.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
مسلوق -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل المكرونة بالسبانخ
مقادير
المكرونة بالسبانخ
- ربع كيلو مكرونة.
- 2 كوب صلصة طماطم
- 6 فصوص من الثوم .
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر ا المجفف.
- 1 بصلة متوسطة الحجم .
- 150 جرام من المشروم الطازج.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 أوراق من الريحان الطازج.
- ربع كيلو من السبانخ.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر المجروش.
-
سعرات
280 -
دهون
10 -
بروتين
12 -
كربوهيدرات
68
طريقة تحضير
المكرونة بالسبانخ
بالخطوات
- اتركي الماء على النار حتى يغلي، وضيفي إليه ملعقة زيت.
- ضيفي المكرونة واتركيها حتى تنضج، وصفيها من الماء.
- اغسلي السبانخ جيدًا، وافرمي الورق فقط، واغسلي المشروم وقطعيه وضيفيه على السبانخ وقلبي المزيج مع بعضه.
- قشري البصل وافرميه، وقشري الثوم وقطعيه وضيفيه مع البصل، وضيفي الخليط مع السبانخ والمشروم.
- اغسلي الطماطم وقطعيها.
- ضيفي المكونات مع بعضها في الزيت على النار، وضيفي الماء إليهم.
- اتركي هذا الخليط ليغلي، ويبدأ الماء في أن يجف
- ضيفي المكرونة مع التقليب المستمر، وضيفي ملح على حسب الرغبة مع الأورجانو والفلفل الأسود والأحمر.
- افرمي الريحان وضيفيه وقلبي، وانقلي الخليط لطبق التقديم.
قدمي الوجبة مع الأرز، وزيني الطبق بالكزبرة.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11