وصفات

طريقة عمل المكرونة بالسجق

بنقدملك طريقة عمل
المكرونة بالسجق
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المكرونة بالسجق.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المكرونة بالسجق

مقادير
المكرونة بالسجق

  • كيلو مكرونة قلم
  • 1/2 كيلو سجق
  • بصلة متوسطة
  • فلفل أخضر
  • ثوم مفروم
  • عصير طماطم
  • عصير ليمون
  • خل أبيض
  • ملح
  • فلفل اسود
  • سعرات
    328
  • دهون
    2
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    62

 

طريقة تحضير
المكرونة بالسجق
بالخطوات

  • فى البداية تسلق المكرونة فى ماء مغلى ومملح ثم توضع فى صينيه
  • يتم تحضير السجق عن طريق وضعه مع الثوم والبصل وتقليبه حتى ينضج ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
  • يضاف الليمون والخل ويستمر التقليب حتى يتشرب السجق من الصوص بعد ذلك تضاف الطماطم.
  • يصب هذا الخليط على المكرونة ويقلب بشكل جيد حتى تندمج مع المكونات ثم تدخل الفرن ولكن يراعى ان يتم تسخين الفرن بشكل جيد قبل وضع الصنيه به
  • تترك لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى