طريقة عمل الملوخية الخضراء

بنقدملك طريقة عمل
الملوخية الخضراء
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الملوخية الخضراء.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مسلوق
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الملوخية الخضراء

مقادير
الملوخية الخضراء

• نصف كيلو من الملوخية الخضراء المفرومة ناعمًا.
• نصف كيلو من الدجاج.
• بصلة مفرومة ناعمة.
• 2 فص ثوم مهروس ناعم.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

• سعرات
  65
• دهون
  1
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  14

طريقة تحضير
الملوخية الخضراء
بالخطوات

• نحضر طاسة نضع بها الزيت والثوم والبصل، ونتركهم على النار على درجة حرارة منخفضة، حتى نصل لللون الذهبي.
• نضع الدجاج على النار مع الملح والفلفل الأسود والماء، ونتركهم حتى تنضج تمامًا.
• بعد غسل الملوخية وفرمها ناعمًا، نضيفها على الدجاج، ونقوم بالتقليب حتى نحصل على قوام متجانس.
• نبدأ في سكب الثوم والزيت والبصل على الملوخية، ونضعها في أطباق التقديم، مع شرائح الليمون الرائعة.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7