وصفات

طريقة عمل الملوخية الناشفة

بنقدملك طريقة عمل
الملوخية الناشفة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الملوخية الناشفة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الملوخية الناشفة

مقادير
الملوخية الناشفة

  • كوب من الملوخية الناشفة.
  • 2 كوب ونصف من شوربة الدجاج أو اللحم.
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة.
  • ملعقة من الزبدة.
  • ملعقة من الزيت النباتي.
  • ملعقة من الكزبرة الناشفة.
  • سعرات
    65
  • دهون
    1
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    14

 

طريقة تحضير
الملوخية الناشفة
بالخطوات

  • في البداية نحضر وعاء نضع به الشوربة على النار، ونضع عليها الملح حتى نصل إلى مرحلة الغليان.
  • نضيف الملوخية الناشفة مع التقليب المستمر حتى نقترب من الغليان، نقوم بإطفاء النار وتغطيتها قبل الفوران.
  • نحضر مقلاة نضع بها ملعقة الزبدة والزيت، ثم الثوم والكزبرة والكمون وباقي البهارات، ونشوحهم حتى يتحول اللون إلى الذهبي.
  • نقوم بسكب الثوم على الملوخية، ونضعها في أطباق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى