وصفات

طريقة عمل المندي السعودي

بنقدملك طريقة عمل
المندي السعودي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
120
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المندي السعودي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    120
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    90
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    210

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    غير مصنف
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل المندي السعودي

مقادير
المندي السعودي

  • 3 كوب ارز بسمتي
  • لحم ضاني
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بصل مفروم
  • زبدة
  • طماطم
  • قرفة
  • ورق لورا
  • قرنفل
  • حبهان
  • فلفل حار
  • عصير ليمون
  • خل
  • سعرات
    219
  • دهون
    68
  • بروتين
    17
  • كربوهيدرات
    98

 

طريقة تحضير
المندي السعودي
بالخطوات

  • امزجي عصير الليمون مع الخل والتوابل وتبلي اللحم فيها لمدة 4 ساعات.
  • ضعي قطع اللحم في صينية فرن وغلفيها في الورق الفويل واتركيها لمدة نصف ساعة ثم انزعي الورق حتى يحمر الوجه.
  • في حلة متوسطة ضعي زيت والتوابل والأرز وشوحيهم جيدا ثم ضيفي الماء وخفضي النار حتى ينضج الارز.
  • ضعي الأرز في طبق التقديم ثم ضيفي قطع اللحم على الوجه.

يمكنك تقديم صلصة الدقوس السعودية بجانب هذا الطبق

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى