وصفات
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات

بنقدملك طريقة عمل
المهلبية بالمكسرات
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
المهلبية بالمكسرات.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل المهلبية بالمكسرات
مقادير
المهلبية بالمكسرات
- 4 كوب لبن .
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد .
- 6 ملاعق كبيرة سكر .
- مكسرات مفرية حسب الرغبة .
-
سعرات
251 -
دهون
4 -
بروتين
6 -
كربوهيدرات
43
طريقة تحضير
المهلبية بالمكسرات
بالخطوات
- توضع النشا في قليل من اللبن البارد
- يحلى باقي اللبن ويرفع على النار حتى يغلى ثم تضاف النشا المذاب مع التقليب السريع بالمضرب .
- يرفع الخليط السابق على النار في حلة من النحاس
- يغلى مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق حتى ينضج النشا وتضاف الفانيليا أو ماء الورد.
- توضع في طبق فرن ويرش على سطحها قليل من السكر البودرة وقطعة من السمن
- تدخل الفرن حتى يحمر لوجه ثم تترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات
-
تكفي لـ
9 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5