بنقدملك طريقة عمل
اوسوبوكو
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
75
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
اوسوبوكو.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
75
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
95دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل اوسوبوكو
مقادير
اوسوبوكو
- كيلو لحمة اوسوبوكو
- 3 بطاطس مكعبات
- 2 جزر مكعبات
- 2 كوسة شرائح
- بصلة مفرومة
- 1 طماطم
- نص معلقة صغيرة صغيرة ثوم
- ورق لورة
- 2 معلقة كبيرة دقيق
- 3 معالق كبيرة زيت
- معلقة و نص كبيرة خل بلسمى.
- 1 كوب عصير طماطم
- كوب و نص شوربة
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل أسود.
-
سعرات
468 -
دهون
16 -
بروتين
74 -
كربوهيدرات
0
طريقة تحضير
اوسوبوكو
بالخطوات
- ضعى الدقيق على اللحمة رو ضعى عليها الدقيق
- سخنى الزيت فى صينية ستانليس على نار متوسطة، وحمري اللحمة حتى تأخذ لون بنى
- وطى النار و ضيفى البصل و قلبى ثم ضيفى الثوم وورق اللورة و قلبى
- ضيفي الجزر و قلبى ثم ضيفى البطاطس والكوسة و قلبى
- علي النار ويضيفي الشوربة و عصير الطماطم والخل والملح والفلفل واتركية على يغلى
- غطى الصينية بالفويل و دخليها الفرن ساعة
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
عالية -
الصعوبة
سهل -
المكونات
15
