وصفات
طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج

بنقدملك طريقة عمل
ايدام باكستاني بالدجاج
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
ايدام باكستاني بالدجاج.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
40
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
يخني -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج
مقادير
ايدام باكستاني بالدجاج
- ثلاث قطع من صدور الدجاج مكعبات
- بصلة مفرومة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
- حبتان من الطماطم المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان صلصه طماطم.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الحبهان.
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
- مطحون فلفل حار، حسب الرغبة.
- كمية من الماء حسب الحاجة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
- رشة من الكركم.
-
سعرات
120 -
دهون
12 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
9
طريقة تحضير
ايدام باكستاني بالدجاج
بالخطوات
- على النار يسخن الزيت في إناء،يضاف البصل المبشور ويشوح حتى الذبلان.
- نضع قطع الدجاج مع، البصل، والثوم،ومكعب مرق دجاج،والكاري، وفلفل اسود والحبهان، ورشة الكركم، والقرنفل، والفلفل الحار.
- يتم تقليب جميع المكونات على النار،حتى يتغير اللون
- في إناء أخر يتم اضافة ماء مع لبن رائب،وقطع طماطم،وعصير طماطم،مع التقليب مع بعضهم البعض.
- نضع المكونات على النار الهادئة،حتى السوي،ثم يتم وضعه في طبق تقديم بجوار الوصفة السابق ذكرها.
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
14