وصفات

طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج

بنقدملك طريقة عمل
ايدام باكستاني بالدجاج
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
ايدام باكستاني بالدجاج.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    40
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    يخني
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج

مقادير
ايدام باكستاني بالدجاج

  • ثلاث قطع من صدور الدجاج مكعبات
  • بصلة مفرومة.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
  • حبتان من الطماطم المفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان صلصه طماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من الحبهان.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
  • مطحون فلفل حار، حسب الرغبة.
  • كمية من الماء حسب الحاجة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
  • رشة من الكركم.
  • سعرات
    120
  • دهون
    12
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    9

 

طريقة تحضير
ايدام باكستاني بالدجاج
بالخطوات

  • على النار يسخن الزيت في إناء،يضاف البصل المبشور ويشوح حتى الذبلان.
  • نضع قطع الدجاج مع، البصل، والثوم،ومكعب مرق دجاج،والكاري، وفلفل اسود والحبهان، ورشة الكركم، والقرنفل، والفلفل الحار.
  • يتم تقليب جميع المكونات على النار،حتى يتغير اللون
  • في إناء أخر يتم اضافة ماء مع لبن رائب،وقطع طماطم،وعصير طماطم،مع التقليب مع بعضهم البعض.
  • نضع المكونات على النار الهادئة،حتى السوي،ثم يتم وضعه في طبق تقديم بجوار الوصفة السابق ذكرها.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى