طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج

بنقدملك طريقة عمل
ايدام باكستاني بالدجاج
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
ايدام باكستاني بالدجاج.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  يخني
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل ايدام باكستاني بالدجاج

مقادير
ايدام باكستاني بالدجاج

• ثلاث قطع من صدور الدجاج مكعبات
• بصلة مفرومة.
• ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
• حبتان من الطماطم المفرومة.
• ملعقتان كبيرتان صلصه طماطم.
• نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل.
• مكعب من مرق الدجاج.
• ملعقة صغيرة من الحبهان.
• نصف ملعقة صغيرة من القرنفل.
• مطحون فلفل حار، حسب الرغبة.
• كمية من الماء حسب الحاجة.
• نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
• رشة من الكركم.

• سعرات
  120
• دهون
  12
• بروتين
  10
• كربوهيدرات
  9

طريقة تحضير
ايدام باكستاني بالدجاج
بالخطوات

• على النار يسخن الزيت في إناء،يضاف البصل المبشور ويشوح حتى الذبلان.
• نضع قطع الدجاج مع، البصل، والثوم،ومكعب مرق دجاج،والكاري، وفلفل اسود والحبهان، ورشة الكركم، والقرنفل، والفلفل الحار.
• يتم تقليب جميع المكونات على النار،حتى يتغير اللون
• في إناء أخر يتم اضافة ماء مع لبن رائب،وقطع طماطم،وعصير طماطم،مع التقليب مع بعضهم البعض.
• نضع المكونات على النار الهادئة،حتى السوي،ثم يتم وضعه في طبق تقديم بجوار الوصفة السابق ذكرها.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  14