وصفات
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف وسريع بالخطوات والتفاصيل

-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
45
دقيقة
-
الوقت الكلي
60دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
معجنات
مقادير
بسكويت سهل وخفيف
- 4 كوب دقيق
- كوب وثلث دقيق
- كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- قشر ليمونة
-
سعرات
255 -
دهون
16 -
بروتين
7 -
كربوهيدرات
45
طريقة تحضير
بسكويت سهل وخفيف
بالخطوات
خطوات عمل
بسكويت سهل وخفيف
- نقوم بخلط البيكنج بودر والملح والدقيق معا في إناء
- ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً
- نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
- نضيف قشر الليمون ونخلط جيداً
- نخلط كل هذه المكونات معًا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تمامًا
- نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
- نشكل العجينة ونضعها في صاج وندخلها الفرن لمدة 180 درجة مئوية
- نتركها لمدة 10 دقائق ثم نخرجه ونتركه يبرد، ويقدم.
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8