طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف وسريع بالخطوات والتفاصيل

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  45
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  معجنات

مقادير
بسكويت سهل وخفيف

• 4 كوب دقيق
• كوب وثلث دقيق
• كوب زبدة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة
• قشر ليمونة

• سعرات
  255
• دهون
  16
• بروتين
  7
• كربوهيدرات
  45

طريقة تحضير
بسكويت سهل وخفيف
بالخطوات

خطوات عمل
بسكويت سهل وخفيف

• نقوم بخلط البيكنج بودر والملح والدقيق معا في إناء
• ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً
• نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
• نضيف قشر الليمون ونخلط جيداً
• نخلط كل هذه المكونات معًا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تمامًا
• نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
• نشكل العجينة ونضعها في صاج وندخلها الفرن لمدة 180 درجة مئوية
• نتركها لمدة 10 دقائق ثم نخرجه ونتركه يبرد، ويقدم.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8