وصفات

طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف وسريع بالخطوات والتفاصيل

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    45
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

مقادير
بسكويت سهل وخفيف

  • 4 كوب دقيق
  • كوب وثلث دقيق
  • كوب زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيضة
  • قشر ليمونة
  • سعرات
    255
  • دهون
    16
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    45

 

طريقة تحضير
بسكويت سهل وخفيف
بالخطوات

خطوات عمل
بسكويت سهل وخفيف

  • نقوم بخلط البيكنج بودر والملح والدقيق معا في إناء
  • ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزبدة والسكر ونخفقهم جيداً
  • نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
  • نضيف قشر الليمون ونخلط جيداً
  • نخلط كل هذه المكونات معًا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تمامًا
  • نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
  • نشكل العجينة ونضعها في صاج وندخلها الفرن لمدة 180 درجة مئوية
  • نتركها لمدة 10 دقائق ثم نخرجه ونتركه يبرد، ويقدم.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى