وصفات
طريقة عمل بلح الشام اللذيذ

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام اللذيذ
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام اللذيذ.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل بلح الشام اللذيذ
مقادير
بلح الشام اللذيذ
- كوب من الدقيق الأبيض
- ربع كوب من دقيق الذرة
- كوب ماء دافئ للعجن
- 2 بيضة متوسطة
- كوب ونصف زيت قلي
- رشة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 كوب متوسط من السكر
- 2 كوب ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
مكونات عسل التحلية
-
سعرات
760 -
دهون
0 -
بروتين
1 -
كربوهيدرات
206
طريقة تحضير
بلح الشام اللذيذ
بالخطوات
- بوضع السكر مع كوبان من الماء على النار ونتركه يغلي ثم نضع عصير الليمون
- نتركه حتى يصل المقدار إلى النصف بعد الغليان ثم نطفئ النار ونتركه يبرد.
- نضيف الدقيق والفانيليا، والبيض، ورشة الملح، ونقوم بالعجن جيدا عن طريق العجن اليدوي أو العجانة الكهربائية حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام
- نسخن الزيت و نضع العجينة داخل كيس حلوانى ونقطعها في الزيت الساخن ونقوم بقلي بلح الشام في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ونرفعة
- نضعه فى العسل
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11