طريقة عمل بلح الشام بالمقادير

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام بالمقادير
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام بالمقادير.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير

مقادير
بلح الشام بالمقادير

• 4 بيضات متوسطة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوبان من الزيت النباتي للقلي.
• كوب ونصف من الماء.
• كوبان من الدقيق.
• نصف كوب زيت ذرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• مقادير الشربات
• كوب ونصف من الماء.
• كوبين من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

• سعرات
  179
• دهون
  11
• بروتين
  2
• كربوهيدرات
  19

طريقة تحضير
بلح الشام بالمقادير
بالخطوات

• ضيفي السكر مع الماء على النار.
• اتركي الخليط ليغلي، وضيفي الليمون وارفعي الخليط عن النار.
• اتركي الشربات ليبرد.
• ضعي زيت مع الماء على النار حتى يدفأ الخليط، وضيفي دقيق وحركي الدقيق، واحرصي على عدم ظهور أي تكتلات.
• ضيفي البكينج باودر مع السكر والملح.
• استمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية.
• ضعي الزيت على النار حتى يسخن.
• ضعي العجينة في كيس حلواني، وشكلي العجينة على أصابع، مع التقليب في الزيت.
• وعندما يتغير لون الأصابع صفيها من الزيت، وضيفي إليها الشربات وقدميها.

• تكفي لـ
  10 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13