وصفات

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام بالمقادير
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام بالمقادير.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل بلح الشام بالمقادير

مقادير
بلح الشام بالمقادير

  • 4 بيضات متوسطة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوبان من الزيت النباتي للقلي.
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب زيت ذرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • مقادير الشربات
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبين من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • سعرات
    179
  • دهون
    11
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    19

 

طريقة تحضير
بلح الشام بالمقادير
بالخطوات

  • ضيفي السكر مع الماء على النار.
  • اتركي الخليط ليغلي، وضيفي الليمون وارفعي الخليط عن النار.
  • اتركي الشربات ليبرد.
  • ضعي زيت مع الماء على النار حتى يدفأ الخليط، وضيفي دقيق وحركي الدقيق، واحرصي على عدم ظهور أي تكتلات.
  • ضيفي البكينج باودر مع السكر والملح.
  • استمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية.
  • ضعي الزيت على النار حتى يسخن.
  • ضعي العجينة في كيس حلواني، وشكلي العجينة على أصابع، مع التقليب في الزيت.
  • وعندما يتغير لون الأصابع صفيها من الزيت، وضيفي إليها الشربات وقدميها.

  • تكفي لـ
    10 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى