وصفات
طريقة عمل بلح الشام بالمقادير

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام بالمقادير
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام بالمقادير.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل بلح الشام بالمقادير
مقادير
بلح الشام بالمقادير
- 4 بيضات متوسطة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوبان من الزيت النباتي للقلي.
- كوب ونصف من الماء.
- كوبان من الدقيق.
- نصف كوب زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- مقادير الشربات
- كوب ونصف من الماء.
- كوبين من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
-
سعرات
179 -
دهون
11 -
بروتين
2 -
كربوهيدرات
19
طريقة تحضير
بلح الشام بالمقادير
بالخطوات
- ضيفي السكر مع الماء على النار.
- اتركي الخليط ليغلي، وضيفي الليمون وارفعي الخليط عن النار.
- اتركي الشربات ليبرد.
- ضعي زيت مع الماء على النار حتى يدفأ الخليط، وضيفي دقيق وحركي الدقيق، واحرصي على عدم ظهور أي تكتلات.
- ضيفي البكينج باودر مع السكر والملح.
- استمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية.
- ضعي الزيت على النار حتى يسخن.
- ضعي العجينة في كيس حلواني، وشكلي العجينة على أصابع، مع التقليب في الزيت.
- وعندما يتغير لون الأصابع صفيها من الزيت، وضيفي إليها الشربات وقدميها.
-
تكفي لـ
10 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13