وصفات
طريقة عمل بلح الشام سالي فؤاد

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام سالي فؤاد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام سالي فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
30دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل بلح الشام سالي فؤاد
مقادير
بلح الشام سالي فؤاد
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ثلاث من البيض متوسط الحجم.
- ملعقة من البيكينج بودر.
- كيس من الفانيليا.
- معلقتين من الزيت.
- عسل نحل ابيض.
-
سعرات
930 -
دهون
40 -
بروتين
10 -
كربوهيدرات
120
طريقة تحضير
بلح الشام سالي فؤاد
بالخطوات
- نضع الماء والزبدة في اناء على النار ويترك حتى الغليان.
- نضع عليه الدقيق، ثم نقلب جيدا، ونتركها لتبرد
- نحضر العجان الكهربائي ونضع العجين به، ثم نضع البيض واحدة تلو الأخرى، نضع البيضة الأولى ونشغل العجان، وبعد أن تختفي نضع الثانية وهكذا إلى أن ننتهي
- نضع الفانيليا ثم يجب تشغيل العجان الآن على اعلي سرعة ممكنة حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- الآن نجهز كيس الحلويات ونضع البلبلة المشرشر ونضع العجين ويتم التقطيع في زيت عميق وغزير وبارد.
- وعندما يصبح لونه ذهبي يتم وضعه في العسل.
- نقدمه مع رشه من الجوز هند.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8