طريقة عمل بلح الشام من غير بيض

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام من غير بيض
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام من غير بيض.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل بلح الشام من غير بيض

مقادير
بلح الشام من غير بيض

• كوب وثلث كبير من الدقيق الأبيض المنخول.
• ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
• باكيت واحد من الفانيليا.
• كوب وربع حجم كبير من الماء.
• نصف ملعقة حجم صغير من ملح الطعام.
• ملعقة حجم كبير من النشا.

• سعرات
  760
• دهون
  0
• بروتين
  1
• كربوهيدرات
  206

طريقة تحضير
بلح الشام من غير بيض
بالخطوات

• جهزي قدر عميق مناسب لصنع عجينة بلح الشام بدون بيض.
• ضيفي إلى القدر كلاً من: الزبدة، زيت الذرة الماء.
• قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض وارفعي القدر على النار.
• انتظري حتى تغلي جميع المكونات بشكل جيد، ثم ضيفي الدقيق الأبيض بعد خلطه بالملح والفانيليا
• يراعى إضافة خليط الدقيق الأبيض بشكل تدريجي مع التقليب السريع لجميع المكونات.
• ابعدي القدر عن النار، و أذيبي النشا في القليل من الماء، ثم ضعي النشا المذاب مع باقي الخليط في القدر.
• ضعي الخليط بعد اضافة النشا في كاس الخلاط الكهربائي.
• شغلي الخلاط على سرعة عالية، واخلطي جميع المكونات مدة لا تقل عن ثلاثة دقائق.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7