وصفات

طريقة عمل بلح الشام نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
بلح الشام نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
بلح الشام نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل بلح الشام نجلاء الشرشابي

مقادير
بلح الشام نجلاء الشرشابي

  • كوب من الدقيق،
  • كوب إلا ربع من الماء،
  • ملعقة صغيرة من السكر،
  • 3 بيضات
  • فانيلا
  • رشة ملح
  • ربع كوب زيت
  • وشربات وسط.
  • سعرات
    960
  • دهون
    40
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    120

 

طريقة تحضير
بلح الشام نجلاء الشرشابي
بالخطوات

  • نضع الماء في وعاء على النار ونضيف إليه الملح، السكر، والزيت
  • قبل الغليان نضيف الدقيق مع التقليب المستمر
  • نرفع العجين من النار ونضعه في العجانة، ونضيف له الفانيلا مع البيض ولكن تدريجيًا بشكل بيضة ثم بيضة وهكذا، مع استمرار التقليب بالعجانة.
  • نحضر كيس الحلواني ونضع الخليط به، ونبدأ في تقطيع العجين،
  • نقليه في زيت بارد حتى يحمر من جميع النواحي وبعد ذلك يتم إخراجه من الزيت ونسقيه بالشربات وتصفيته وتقديمه.
  • وتنصح الشيف نجلاء الشرشابي جميع من يريد عمل بلح الشام في المنزل، بأنه من الممكن عند قلي بلح الشام أن نقوم بقليه بشكل نصف تسوية، ثم إخراجه من الزيت، ووضعه مرة آخرى بعدها بفترة قليلة، بهدف الحصول على بلح شام مقرمش لذيذ.

تنصح الشيف نجلاء الشرشابي جميع من يريد عمل بلح الشام في المنزل، بأنه من الممكن عند قلي بلح الشام أن نقوم بقليه بشكل نصف تسوية، ثم إخراجه من الزيت، ووضعه مرة آخرى بعدها بفترة قليلة، بهدف الحصول على بلح شام مقرمش لذيذ.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى