طريقة عمل تتبيلة البفتيك

بنقدملك طريقة عمل
تتبيلة البفتيك
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
تتبيلة البفتيك.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  25
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل تتبيلة البفتيك

مقادير
تتبيلة البفتيك

• كيلو لحم ستيك
• نصف كوب خل ثوم مهروس
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملعقتان كبيرتان فلفل أسود مطحون
• ملعقتان صغيرتان بصل مفروم
• ملح
• نصف ملعقة صغيرة صلصة حارة
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
• رشة ملح
• بحسب الرغبة ملعقتين عصير ليمون
• بيضة
• مقدار من البقسماط الخشن
• زيت للقلي

• سعرات
  266
• دهون
  3
• بروتين
  42
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
تتبيلة البفتيك
بالخطوات

• ضعي الخل مع الثوم وزيت الزيتون، مع الفلفل الأسود، والبصل، بالإضافة إلى الملح على حسب الرغبة مع الصلصة والفلفل والليمون.
• ضيفي قطع اللحم إلى هذا الخليط، واتركي اللحم منقوع في هذا الخليط ليلة.
• قومي بعمل خليط البيض في إناء، وفي إناء آخر البقسماط.
• ضعي اللحم في البيض ثم البقسماط، وقومي بوضعه في الزيت.
• اتركي اللحم في الزيت لدقائق حتى ينضج، وقدميه.

• تكفي لـ
  6 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13