وصفات

طريقة عمل جراتان السمك والبطاطس

بنقدملك طريقة عمل
جراتان السمك والبطاطس
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
جراتان السمك والبطاطس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل جراتان السمك والبطاطس

مقادير
جراتان السمك والبطاطس

  • 4 بطاطس مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل
  • نص كيلو سمك فيليه
  • 2 كوب لبن خالى الدسم
  • فلفل أسود
  • ورق لورى
  • 2 معلقة دقيق
  • كوب ذرة
  • زبدة
  • جبن مبشورة
  • سعرات
    275
  • دهون
    3
  • بروتين
    57
  • كربوهيدرات
    1

 

طريقة تحضير
جراتان السمك والبطاطس
بالخطوات

  • سخنى الفرن على درجة حرارة 200
  • اسلقى البطاطس فى ماء و ملح
  • ضعى السمك فى طاسة و ضيفى اللبن والفلفل وورق اللورى وغطيه و تركيه على نار هادئة لمدة 10 دقايق يستوى
  • ارفعى السمك من الطاسة و احتفظى باللبن على جنب
  • بعد ما يبرد قطعي السمك مكعبات
  • ضعى الدقيق فى حلة وضيفى عليهم اللبن و اضربيهم و اتركيه يغلى وضيفى الملح والفلفل
  • ضيفى الصوص للسمك المقطع ثم ضيفى الذرة وانقلية فى البايركس
  • اهرسى البطاطس وضيفى الزبدة
  • وزعى البطاطس البوريه فوق السمك ثم ضيفى الجبن المبشور
  • دخليه الفرن 30 دقيقة حتى يحمر وجهه

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى