وصفات
طريقة عمل حمص الشام زي المحلات

بنقدملك طريقة عمل
حمص الشام زي المحلات
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
حمص الشام زي المحلات.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
20دقيقة
-
طريقة الطهي
مسلوق -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل حمص الشام زي المحلات
مقادير
حمص الشام زي المحلات
- كوب من الحمص المسلوق المعلب.
- 4 حبات ليمون متوسطة
- 6 أكواب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 12 فص من الثوم.
- 8 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
-
سعرات
87 -
دهون
1 -
بروتين
3 -
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير
حمص الشام زي المحلات
بالخطوات
- نغلي الماء في إناء على النار.
- نهرس الثوم ونضيفه للماء المغلي ثم نضيف معجون الطماطم والكمون والملح والشطة.
- نعصر ليمونتان ونضيف عصيرهما إلى الاناء ونتركه ليغلي مدة سبع دقائق على نار هادئة.
- نعصر الليمون المتبقي ونحضر الأكواب
- ونضع في كل كوب ملعقتين ونصف من الحمص الحب والقليل من الليمون المعصور.
- ثم نملأ الأكواب بالخليط المغلي، وتقدم ساخنة.
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8