وصفات

طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

بنقدملك طريقة عمل
خبز التورتيلا للشاورما
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
خبز التورتيلا للشاورما.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

مقادير
خبز التورتيلا للشاورما

  • كوب كبير من الدقيق الأبيض المنخول.
  • نصف كوب من اللبن البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • نصف كوب من زيت الذرة أو أي زيت نباتي.
  • نصف كوب من الماء الفاتر.
  • سعرات
    770
  • دهون
    3
  • بروتين
    23
  • كربوهيدرات
    140

 

طريقة تحضير
خبز التورتيلا للشاورما
بالخطوات

  • في وعاء صغير نقوم بإذابة الخميرة في الماء.
  • نحضر وعاء كبير آخر ونضع فيه الدقيق المنخول وباقي المكونات.
  • نعجن جميع المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها ونحصل على عجينة متماسكة.
  • نترك العجينة نصف ساعة حتى ترتاح.
  • نقوم بتقسيم العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
  • نقوم بفرد قطع العجين على سطح عليه القليل من الدقيق إلى أن تصبح العجينة رقيقة جداً.
  • نحضر مقلاة دائرية كبيرة ونضعها على النار حتى تسخن جيداً.
  • نضع العجين فيها حتى يتحمر ونقلبه على الوجهين.
  • نتبع هذه الطريقة إلى أن ننتهي من الكمية الموجودة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى