وصفات

طريقة عمل خبز التورتيلا

بنقدملك طريقة عمل
خبز التورتيلا
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
خبز التورتيلا.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل خبز التورتيلا

مقادير
خبز التورتيلا

  • 3 كوب من الدقيق.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  • سعرات
    770
  • دهون
    3
  • بروتين
    23
  • كربوهيدرات
    140

 

طريقة تحضير
خبز التورتيلا
بالخطوات

  • أولآ ضيفي الدقيق إلى الماء والملح والبيكنج بودر، وذلك في وعاء كبير وقومي بخلطهم معآ.
  • أضيفي الزيت وأعجني المكونات ببعضهم البعض، ثم أضيفي الماء إلى المزيج وأعجني مجددا حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة.
  • أتركي العجينة لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر، ثم قسمي العجينة إلى 14 كرة متساوية ، وأفرديها على سطح خشبي مرشوش بالدقيق، حاولي ان تفردي العجين إلى أخف طبقة.
  • ضعي العجين على مقلاة مسطحة ساخنة على درجة حرارة عالية.
  • أتركي الخبز حتى ينضج من الناحيتين ويقدم ساخنآ مع الوجبات الأخرى.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    5

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى