وصفات

طريقة عمل دبابيس الفراخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
دبابيس الفراخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
دبابيس الفراخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل دبابيس الفراخ

مقادير
دبابيس الفراخ

  • كيلو من قطع دبابيس الدجاج.
  • فصان من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • حبة ليمون متوسطة .
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • كوب وربع من الزيت النباتي.
  • كوب بقسماط أو فجيتار.
  • سعرات
    750
  • دهون
    54
  • بروتين
    49
  • كربوهيدرات
    14

 

طريقة تحضير
دبابيس الفراخ
بالخطوات

  • اهرسي الثوم، مع وضع عصير ليمون عليه، وغسل الدجاج جيدًا.
  • في إناء ضعي الثوم مع الفلفل الأسود، والكاري والبابريكا، والخل، والزنجبيل، وزيت الزيتون، مع الملح على حسب الرغبة.
  • ضعي في الخلطة السابقة الفراخ لمدة نصف ساعة، مع تقليبها.
  • ضعي الفراخ في البقسماط أو الفجيتار.
  • سخني مقلاة بها زيت نباتي وضعي الفراخ فيها.
  • قلبي الفراخ على الوجهين حتى تحمر جيدًا.

قدمي الفراخ ساخنة في طبق.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى