طريقة عمل دجاج بالزبدة والكريمة

بنقدملك طريقة عمل
دجاج بالزبدة والكريمة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
دجاج بالزبدة والكريمة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  60
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  100

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  يخني
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل دجاج بالزبدة والكريمة

مقادير
دجاج بالزبدة والكريمة

• 3 أشخاص
• نص كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
• 3 حبات طماطم كبار
• ملعقة كبيرة صلصة
• 3 حبات بصل
• ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
• كوب الا ربع كريمة طبخ
• ملعقة كبيرة بهارات الدجاج بالزبدة
• ملعقة صغيرة كركم
• 100 جرام زبدة
• ملح وفلفل اسود
• معلقة كبيرة عسل نحل
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

• سعرات
  452
• دهون
  24
• بروتين
  46
• كربوهيدرات
  14

طريقة تحضير
دجاج بالزبدة والكريمة
بالخطوات

• يتم تتبيل الدجاج بالبهارات والملح والفلفل والليمون لمدة لاتقل عن ساعة
• يتم تحمير الدجاج في زبدة وممكن وضع قليل من الزيت حتى لاتحترق الزبدة
• لعمل الصوص يتم وضع زبدة في نفس الإناء بعد رفع الدجاج ثم وضع البصل بعد تقطيعه ثم الزنجبيل ثم الطماطم وصلصة الطماطم ويمكن وضع نصف كوب ماء
• بعد أن تتسبك الصلصة يتم وضعها في الخلاط ثم تصفيتها بالمصفاة
• يتم إعادتها على النار مرة أخرى بعد وضع قطعة زبدة مرة أخرى
• ثم وضع البهارات والملح والفلفل الأسود والعسل و كريمة الطبخ
• يتم وضع الدجاج في الصلصة وتأخذ غلوة ثم تقدم

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  13