وصفات
طريقة عمل دجاج بالزبدة والكريمة

بنقدملك طريقة عمل
دجاج بالزبدة والكريمة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
دجاج بالزبدة والكريمة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
40
دقيقة
-
وقت التجهيز
60
دقيقة
-
الوقت الكلي
100دقيقة
-
طريقة الطهي
يخني -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل دجاج بالزبدة والكريمة
مقادير
دجاج بالزبدة والكريمة
- 3 أشخاص
- نص كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
- 3 حبات طماطم كبار
- ملعقة كبيرة صلصة
- 3 حبات بصل
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- كوب الا ربع كريمة طبخ
- ملعقة كبيرة بهارات الدجاج بالزبدة
- ملعقة صغيرة كركم
- 100 جرام زبدة
- ملح وفلفل اسود
- معلقة كبيرة عسل نحل
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
سعرات
452 -
دهون
24 -
بروتين
46 -
كربوهيدرات
14
طريقة تحضير
دجاج بالزبدة والكريمة
بالخطوات
- يتم تتبيل الدجاج بالبهارات والملح والفلفل والليمون لمدة لاتقل عن ساعة
- يتم تحمير الدجاج في زبدة وممكن وضع قليل من الزيت حتى لاتحترق الزبدة
- لعمل الصوص يتم وضع زبدة في نفس الإناء بعد رفع الدجاج ثم وضع البصل بعد تقطيعه ثم الزنجبيل ثم الطماطم وصلصة الطماطم ويمكن وضع نصف كوب ماء
- بعد أن تتسبك الصلصة يتم وضعها في الخلاط ثم تصفيتها بالمصفاة
- يتم إعادتها على النار مرة أخرى بعد وضع قطعة زبدة مرة أخرى
- ثم وضع البهارات والملح والفلفل الأسود والعسل و كريمة الطبخ
- يتم وضع الدجاج في الصلصة وتأخذ غلوة ثم تقدم
-
تكفي لـ
5 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
13