طريقة عمل دجاج محشي بالفرن

بنقدملك طريقة عمل
دجاج محشي بالفرن
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
70
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
دجاج محشي بالفرن.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  70
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  80

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل دجاج محشي بالفرن

مقادير
دجاج محشي بالفرن

الدجاج


• دجاجة
• نص معلقة صغيرة ملح
• ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
• نص معلقة صغيرة كمون
• ربع معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
• نص معلقة شطة
• نص معلقة كاري
• 3 معالق كبيرة زيت زيتون
• طماطم شرائح
• بصلة شرائح
• فلفل رومي شرائح
• عصير نص ليمونة

مكونات الحشو:


• نص كوب ارز
• 4 معالق كبيرة زيت زيتون
• بصلة مفرومة
• قرن فلفل احمر مفروم
• ربع معلقة صغيرة كمون
• ربع معلقة صغيرة كاري
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
• ربع معلقة صغيرة شطة
• كوب ماء

• سعرات
  410
• دهون
  9
• بروتين
  76
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
دجاج محشي بالفرن
بالخطوات

• تبلي الدجاجة بالتوابل والليمون والزيت.

طريقة عمل الحشو :


• حمري البصل في زيت حتي يذبل ثم ضيفي الثوم والفلفل المفروم مع التقليب لمدة 5 دقائق
• ضيفي الأرز وقلبية لمدة دقيقة ثم ضيفي التوابل مع التقليب
• ضيفي الماء واتركي الأرز حتي ينضج نصف نضج ثم يرفع الخليط عن النار واتركية يبرد
• احشي الدجاجة بالحشو وضعيها في صينية الفرن وضعي حولها الخضروات (الطماطم والبصل و الفلفل الرومي ).
• غطي الصينية بالفويل ودخليها الفرن ساعة
• ارفعي الفويل و افتحى الشواية 5 دقايق

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  24