وصفات

طريقة عمل رموش الست بالطريقة التركية

بنقدملك طريقة عمل
رموش الست بالطريقة التركية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
رموش الست بالطريقة التركية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل رموش الست بالطريقة التركية

مقادير
رموش الست بالطريقة التركية

  • كوب من السميد.
  • كوب من الدقيق المنخول.
  • كوب من السكر الناعم البودرة.
  • ست ملاعق صغيرة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • بيضة كاملة.
  • صفار بيضة.
  • بياض بيضة.
  • شربات.
  • بندق وفستق للتزيين.
  • سعرات
    500
  • دهون
    20
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    80

 

طريقة تحضير
رموش الست بالطريقة التركية
بالخطوات

  • في العجانة الكهربائية أو الخلاط الكهربائي نقوم بخلط السكر مع البيضة وبياض البيضة والزبدة الفانيلا.
  • ثم نقوم بإضافة الدقيق والسميد والبيكنج باودر إلى الخليط بالتدريج ونعجن المكونات معاً جيداً.
  • بعد ذلك نقوم بتشكيل العجين على هيئة قطع دائرية ونقوم بصنع دائرة صغيرة في منتصف القطعة من أجل وضع حبة البندق.
  • ثم نقوم بإحضار صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ونرص فيها جميع القطع بشكل متباعد.
  • في وعاء صغير نقوم بخفق صفار البيضة مع الخل الأبيض وندهن جميع قطع العجين.
  • بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
  • ونتركها لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تنضج تماماً ويصبح لونها ذهبي.
  • بعد ذلك نضع الشربات عليها ونتركها حتى تبرد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى