وصفات

طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

بنقدملك طريقة عمل
سلطة الرنجة بالطحينة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
5
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
سلطة الرنجة بالطحينة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    5
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    15

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    سلطات

طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

مقادير
سلطة الرنجة بالطحينة

  • 2 سمكة رنجة مدخنة منظفة.
  • 2 حبة من البطاطس مسلوقة ومقطّعة إلى مكعبات.
  • 2 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً.
  • مقادير الصلصة:‏
  • ملعقتان كبيرتان خل.
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
  • ملعقتان كبيرتان طحينة.
  • بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً.
  • سعرات
    398
  • دهون
    21
  • بروتين
    50
  • كربوهيدرات
    5

 

طريقة تحضير
سلطة الرنجة بالطحينة
بالخطوات

  • نضع في وعاء الخل و عصير الليمون وزيت الزيتون ونخلط المكونات حتى ‏يتجانس المزيج.‏ ‏
  • ثم نضيف سمك الرنجة، والبطاطس المسلوقة والبصل المفروم.
  • نقوم بتقليب المكونات حتى تمتزج.‏
  • ندخل الوعاء إلى الثلاجة لساعتين على الاقل قبل التقديم.‏
  • نخرج الوعاء من الثلاجة، ونضيف الطحينة ونقلب المزيج حتى تمتزج المكونات.‏
  • ثم نزين الوجه بالبصل الأخضر المفروم، وتقدم السلطة باردة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى