وصفات
طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات

بنقدملك طريقة عمل
سلطة الطحينة للمشويات
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
سلطة الطحينة للمشويات.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
عالبارد -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
سلطات
طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات
مقادير
سلطة الطحينة للمشويات
- نصف كوب من الطحينة
- ملعقتين من الخل،
- عصير نصف ليمونة،
- 3 ملاعق كبيرة من الماء،
- ملح،
- فلفل أسود،
- شطة،
- كمون،
- فصين ثوم مهروس ناعمًا.
-
سعرات
1210 -
دهون
122 -
بروتين
42 -
كربوهيدرات
53
طريقة تحضير
سلطة الطحينة للمشويات
بالخطوات
- في البداية نقوم بتدفئة الماء على النار.
- نضع الطحينة في وعاء مناسب
- نبدأ في تخفيف الطحينة السائلة بالماء الدافئ.
- التقليب باستمرار لتجنب تكتل الطحينة،
- بعد الوصول إلى القوام المطلوب من سمك سلطة الطحينة، نضيف إليها الملح، الشطة، الكمون، والفلفل الأسود،
- نستمر في التقليب من جديد،
- نضيف الثوم المهروس الناعم،
- الاستمرار التقليب بشكل مستمر حتى يتكون خليط متجانس المكونات،
- ثم يتم تقديمها مع الفراخ المشوية والكفتة على الفحم وغيرها من المشويات الرائعة اللذيذة.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
9