وصفات

طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة و الليمون

بنقدملك طريقة عمل
سمك السلمون بالزبدة و الليمون
الشهية من المطبخ
الأسيوي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
سمك السلمون بالزبدة و الليمون.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    65

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    على البخار
  • من المطبخ
    الأسيوي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة و الليمون

مقادير
سمك السلمون بالزبدة و الليمون

  • بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 4 قطع فيليه سمك السلمون
  • 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
  • 6 شرائح ليمون مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف ملعقة فلفل أسود طازج مطحون
  • 4 أغصان زعتر طازج
  • 4 ملاعق صغيرة لسكر بني داكن
  • مقادير صلصة الليمون والزبدة
  • حبة كبيرة بصل مفروم
  • كوب زبدة غير مملحة ومقطعة إلى 12 قطعة
  • ربع كوب زبدة مملحة
  • نصف كوب عصير ليمون
  • سعرات
    262
  • دهون
    10
  • بروتين
    35
  • كربوهيدرات
    8

 

طريقة تحضير
سمك السلمون بالزبدة و الليمون
بالخطوات

  • ضعي البصل في الزيت حتى يذبل.
  • ضيفي الزبدة وقلبيها مع البصل على النار.
  • ضيفي عصير الليمون في الخليط.
  • سخني الفرن.
  • ضعي شرائح السلمون في الصينية.
  • وشرائح البصل، ويمكنك أن تضيفي أي صنف من الخضراوات مع الزيت والفلفل الأسود والملح على حسب الرغبة.
  • ضعي الليمون مع الزعتر على السمك.
  • رشي ملعقة صغيرة في السلمون من السكر.
  • اتركي الخليط في الفرن لمدة ربع ساعة، حتى ينضج السلمون، ولكن قبل التقديم زيلي الجلد.
  • ضيفي الصلصة على السلمون وقدميه.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى