وصفات

طريقة عمل شاورمة لحمة

بنقدملك طريقة عمل
شاورمة لحمة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شاورمة لحمة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل شاورمة لحمة

مقادير
شاورمة لحمة

  • نص كيلو لحم مقطعة شرائح رفيعة
  • حبة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
  • حبة فلفل رومى متوسطة مقطعة مكعبات
  • عصير ليمونة
  • معلقة كبيرة خل
  • توابل (ملح، فلفل أسود، شطة، بهارات، قرفة ناعمة) الكمية حسب الرغبة
  • فص ثوم مفروم
  • بقدونس
  • زيت
  • معلقتين طحينة كبيرة
  • سعرات
    250
  • دهون
    8
  • بروتين
    25
  • كربوهيدرات
    17

 

طريقة تحضير
شاورمة لحمة
بالخطوات

  • ضعي عصير اليمون والخل و التوابل و ضيفى عليها اللحمة.
  • غطيها بالنايلون و اتركيها فى الثلاجة لمدة ساعة
  • ضعى زيت واتركيه يسخن ثم ضعى فيه شرائح اللحم وقلبي
  • ضعى البصل و الفلفل و غطى الطاسة
  • عندما يتشرب اللحم الماء قلبيه فى الزيت حتى يحمر وينضج
  • ضعى الطماطم المقطعة فوق اللحم وقلبيهما لفترة
  • جهزى الطحينة
  • ضعى الطحينة على الشاورما وقلبيها لدقائق قصيرة ثم تضعى عليها شرائح بصل وفلفل وبقدونس طازجة.

  • تكفي لـ
    2 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى