بنقدملك طريقة عمل
شوربة الجمبري
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الجمبري.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
30دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
العالمي -
نوع الوصفة
شوربات
طريقة عمل شوربة الجمبري
مقادير
شوربة الجمبري
- نص كيلو جرام جمبري
- فص ثوم مهروس
- معلقة كبيرة أرز عادى أو مكرونة
- طماطم
- ورق لورا
- بصلة مفرومة
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- معلقة كبيرة زعتر
- لتر ماء
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- كوب كزبرة جافة مطحونة
- ليمون مقطعة شرائح
- نصف معلقة صغيرة ملح
- نصف معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
-
سعرات
196 -
دهون
10 -
بروتين
17 -
كربوهيدرات
8
طريقة تحضير
شوربة الجمبري
بالخطوات
- ضعي الثوم على النار مع المرق، بالإضافة إلى ورق لورا مع الزعتر والطماطم والجمبري، والماء واخلطي المكونات جيدًا.
- اتركي الخليط على النار حتى ينضج وصفي الجمبري من المكونات،
- اطحني هذه المكونات مع المرق.
- وفي إناء آخر اقلي بصل في الزيت وضيفي المرق مع صلصة الطماطم
- ضيفي المكرونة والأرز مع الكزبرة والفلفل الأسود والملح
- اتركيه على النار لمدة تقارب عشر دقائق، حتى ينضج كل شيء ويغلي.
قدمي الشوربة بالليمون مع الكزبرة بالإضافة للجمبري.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
14
