وصفات
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية اللذيذة – جربيها

بنقدملك طريقة عمل
شوربة الحريرة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الحريرة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
شوربات
طريقة عمل شوربة الحريرة
مقادير
شوربة الحريرة
- 2 معلقة زيت
- 1 مكعب زبدة
- نصف كيلو لحمة كباب حلة
- 1 بصلة وسط
- 1 معلقة ملح صغيرة
- 1 معلقة فلفل أسود صغيرة
- 1معلة بودرة ثوم صغيرة
- 1معلقة صلصة طماطم كبيرة
- 1 طماطم وسط
- 1كوب لسان عصفور محمر
- شوربة ( حسب الرغبة)
- 1 معلقة نعناع ناشف صغيرة
- 1 معلقة بقدونس مقطع طبيرة
-
سعرات
138 -
دهون
32 -
بروتين
70 -
كربوهيدرات
75
طريقة تحضير
شوربة الحريرة
بالخطوات
- قطعي اللحم إلى مكعبات صغيرة
- ابشرى البصل وقطعى الطماطم الي مكعبات صغيرة .
- ضعي الزيت والزبدة على النار حتى تسيح تمامًا
- ضعى اللحم و شوحيها ثم ضيفى البصل و قلبى
- ضيفى الملح و الفلفل و بودرة الثوم و قلبى.دوبى معلقة الصلصة فى الماء و زوديها على اللحمة
- ضيفى مكعبات الطماطم و لسان العصفور المحمر مع الاستمرار فى التقليب
- ضيفى الشوربة
- اتركيها حتى الغليان و ضيفي البقدونس والنعناع الناشف
- قدميها وبالهنا والشفا
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
13