وصفات

طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة

بنقدملك طريقة عمل
شوربة الخضار بالكريمة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة الخضار بالكريمة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة

مقادير
شوربة الخضار بالكريمة

  • 1 حبه بطاطس
  • 1 حبه كوسا
  • فلفل اسود
  • 4 أكواب مرقه خضار
  • نصف كوب دقيق
  • ربع ملعقه صغيره ثوم بودرة
  • كوب كريمه طبخ
  • كوب إلا ربع زبده
  • بصله مفرومه
  • ربع كوب بر وكلى
  • 1 حبه جزر
  • ربع كوب فطر
  • 3 أكواب حليب
  • ملح
  • سعرات
    40
  • دهون
    1
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات
    745

 

طريقة تحضير
شوربة الخضار بالكريمة
بالخطوات

  • قومى بتقطيع الجزر والبطاطس والبر وكلى والفطر والكوسا إلى مكعبات صغيره ثم تترك جانبا" .
  • قومى بتذويب الزبدة في إناء على النار، وأضيفي إليه البصل وقلبيه حتى يذبل
  • ضيفي الدقيق تدريجيا" مع التقليب المستمر حتى يتشكل كتل متجانسه.
  • صبي فوق الخليط مرقه الدجاج، ثم أضيفي الخضار المقطع وتترك المكونات حتى تغلى على نار هادئه.
  • أضيفي الحليب إلى الخليط والكريمة وبودرة الثوم ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.
  • حركي المكونات جيدا" حتى تتجانس واتركيه تغلى .
  • ارفعي الإناء من على النار، ثم صبي الشوربة في كاسات وتقدم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى