طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس

بنقدملك طريقة عمل
شوربة السبانخ بالعدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة السبانخ بالعدس.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  40
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  60

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  شوربات

طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس

مقادير
شوربة السبانخ بالعدس

• 8 أكواب ماء.
• ½ 2 كوب عدس بني منقوع.
• ½ 1 كوب بصل مفروم.
• كوب أوراق سبانخ صغيرة.
• كوب كرفس مفروم.
• كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
• ½ كوب كزبرة مفرومة.
• ½ كوب زبادي.
• 3 فصوص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة كاري.
• ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر باودر.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملح وفلفل أسود.

• سعرات
  165
• دهون
  2
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  26

طريقة تحضير
شوربة السبانخ بالعدس
بالخطوات

• يوضع كمية من الزيت على نار هادئة،يضاف إليه خليط البصل المفروم والثوم والكرفس والجزر،مع التقليب حتى ينضج ويتحول إلى اللون الذهبي.
• يتم إضافة خليط من الملح والفلفل الاسود،والكمون والكاري، والفلفل الأحمر والعدس مع قليل من الماء ويقلب،يترك الخليط على نار هادئة لمدة خمسة عشرة دقيقة.
• يتم وضع البقدونس مع السبانخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
• يتم وضع أطباق الشوربة مع قليل من الزبادي على الوجه.

• تكفي لـ
  5 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  15