وصفات

طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس

بنقدملك طريقة عمل
شوربة السبانخ بالعدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة السبانخ بالعدس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    40
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس

مقادير
شوربة السبانخ بالعدس

  • 8 أكواب ماء.
  • ½ 2 كوب عدس بني منقوع.
  • ½ 1 كوب بصل مفروم.
  • كوب أوراق سبانخ صغيرة.
  • كوب كرفس مفروم.
  • كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
  • ½ كوب كزبرة مفرومة.
  • ½ كوب زبادي.
  • 3 فصوص ثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة كاري.
  • ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر باودر.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • سعرات
    165
  • دهون
    2
  • بروتين
    8
  • كربوهيدرات
    26

 

طريقة تحضير
شوربة السبانخ بالعدس
بالخطوات

  • يوضع كمية من الزيت على نار هادئة،يضاف إليه خليط البصل المفروم والثوم والكرفس والجزر،مع التقليب حتى ينضج ويتحول إلى اللون الذهبي.
  • يتم إضافة خليط من الملح والفلفل الاسود،والكمون والكاري، والفلفل الأحمر والعدس مع قليل من الماء ويقلب،يترك الخليط على نار هادئة لمدة خمسة عشرة دقيقة.
  • يتم وضع البقدونس مع السبانخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
  • يتم وضع أطباق الشوربة مع قليل من الزبادي على الوجه.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    15

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى