وصفات

طريقة عمل شوربة السبانخ والكريمة

بنقدملك طريقة عمل
شوربة السبانخ والكريمة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
شوربة السبانخ والكريمة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    شوربات

طريقة عمل شوربة السبانخ والكريمة

مقادير
شوربة السبانخ والكريمة

  • ربع كيلو ورق سبانخ
  • 1 حبة كوسة
  • 1 حبة بصل
  • 1 كوب بازلاء
  • 3 كوب كريمة طازجة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • رشة جوزة الطيب
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة زيت
  • سعرات
    586
  • دهون
    40
  • بروتين
    13
  • كربوهيدرات
    46

 

طريقة تحضير
شوربة السبانخ والكريمة
بالخطوات

  • نضع كمية من الماء في حلة ونضعها على النار ونسلق فيها السبانخ ونضيف عليها الملح والفلفل.
  • نضيف عليها البصل والكوسة بعد غسلهم وتقطيعهم ثم نضيف البسلة.
  • نتركهم حتى ينضجوا ثم نرفعهم من على النار ونتركهم يبردوا قليلاً.
  • نضع في كسرولة الزبد والزيت ونضع عليها الملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود ثم نرفعهم من على النار ونتركهم قليلاً.
  • نخلط السبانخ والكوسة والبسلة في الخلاط حتي ينعموا.
  • نضيف عليهم 2 كوب مرق لحم ونخلطهم مرة أخرى.
  • نضع السبانخ في الحلة مرة أخرى ونضعها على النار ونضيف عليها الكريمة ونتركهم 5 دقائق حتى تغلظ قوامها قليلاً.
  • تغرف شوربة السبانخ في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى